sexta-feira, 25 de abril de 2008

Pão doce de cerveja


Será pão ou será bolo??... Parece um bolo mas tem consistência de pão. Sem saber muito bem que nome dar a esta receita optei por pão doce...
Esta receita é outra contribuição minha para o
Cervejas do Mundo. Ficou muito saboroso, espero que gostem.

Ingredientes:
100g de açúcar amarelo
50g de manteiga derretida
1dl de cerveja preta
0,5dl de mel
200g de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
30g de passas de uvas
30g de nozes picadas grosseiramente
1 maçã
açúcar amarelo q.b.

Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga e o mel até estarem bem misturados. Junte a cerveja, as passas de uva, misture bem e adicione a farinha e o fermento. Bata durante mais um pouco até estar tudo bem ligado. Por fim junte as nozes.Unte uma forma de bolo inglês com manteiga. Descasque a maçã, corte-a em meias-luas e disponha-as no fundo da forma. Polvilhe com bastante açúcar amarelo e deite a massa por cima. Polvilhe com açúcar e leve ao forno moderado durante aproximadamente 20 minutos. Espere que arrefeça completamente, desenforme e sirva.

19 comentários:

laila disse...

Filipa ficou barbaro...adorei a ideia, e a adicao de nozes e passas...hum! bjs

monica disse...

Com maça e passas só pode ser delicioso, está com óptimo aspecto, bjinhos e bom fim de semana.

Nani do Paulo disse...

Pão ou bolo ficou lindo! Beijos

claudia disse...

Ficou com muito bom aspecto, eu só tirava as passas..pq não gosto mesmo! De resto, 5 estrelas!

Axly disse...

Uau Filipa, ficou muito bonito e deve ter ficado muuuuuito gostoso!!!
Mel, passas, nozes, cerveja preta... acho que não tem erro né?!
Parabéns pela idéia...
Kisss e ótimo fim de semana!

Silvia Arruda disse...

Que interessante, Filipa!! Cerveja e pão doce... Legal!!!

goles & nacos disse...

uhn!
feita para deixar a gente com água na boca!
xD

beijinhos!

Fabrícia disse...

Filipa ficou perfeito...esse eu não conhecia. Adorei....
Bjcas.

obs: tudo certo no correio...te escrevo mais tarde.

Laurinha disse...

Hummmmmmmm! Muito bom! Delícia!
Beijinhos,

winnie disse...

Sem palavras.

Emília disse...

Nunca comi um doce feito com cerveja, deve ficar bom!Beijinhos

Luciana Macêdo disse...

Uma novidade para ser experimentada e com tantos ingredientes gostosos juntos só pode ser muito gostoso.
Bjs!

edinha disse...

Gostei muito.
Beijinhos

Leila disse...

estou entrando no mundo dos paes e já salvei essa receita. p[arece otima.
beijinhos

Goreti disse...

Filipa, inovadora, muito diferente...

òtima contribuição!

Beijos!!!

Natércia disse...

Filipa isso é de comer e chorar por mais adorei um beijo. Natércia...

oquefazerprojantar??? disse...

Que interessante! Vou mesmo querer experimentar!
E ficou lindo... como deve ter ficado também saborosíssimo!
Ah! a propósito do merengue da Pavlova, experimente fazer como indico. Vai ver que dessa vez sai bem.
sucessos!

Nysa disse...

fostes tu que inventaste???? bem sim senhora... muito inspirada. ficou lindo e os ingredientes deixam adivinhar coisa boa! beijocas

Marcia disse...

Wow - vc é muito criativa! Das tuas mãos, só saem delícias... Bjs