domingo, 25 de março de 2012

Chegou a Primavera...



 Blondies

Ingredientes:
125g de manteiga à temperatura ambiente
1 cháv. de açúcar amarelo
1/2 cháv. de açúcar branco
2 ovos
2 c. chá de aroma de baunilha
2 cháv. de farinha
1 c. chá de fermento em pó
2 cháv. de nozes picadas grosseiramente
1 1/4 cháv. de pedaços de chocolate (podem ser pepitas)

Preparação:
Bata a manteiga com os açúcares até obter um creme. Junte o aroma de baunilha e os ovos, um de cada vez e batendo entre cada adição. 
Acrescente a farinha mistura com o fermento e mexa bem. Por último, envolva as nozes e o chocolate.
Coloque num tabuleiro quadrado (30x30), forrado a papel vegetal. Leve a cozer em forno moderado durante aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer durante 15 minutos antes de tirar do tabuleiro. Depois, parta em quadrados e guarde em caixa hermética.



segunda-feira, 19 de março de 2012

Pedaços da minha vida...

Decidi partilhar convosco momentos felizes
 
  
Dia 4 de Setembro de 2011, um dia repleto de amor. Momentos únicos e especiais. Foi um dia muito feliz onde tudo foi pensado ao pormenor. O nosso bolo estava lindo e maravilhoso. 

A viagem de Lua-de-Mel foi até à Tunísia, país que adorei conhecer. Vim carregada de especiarias e trouxe na "bagagem" amigos novos e eternos.


A Kitchen Aid foi uma prenda de casamento das colegas de trabalho.