O tempo para cozinhar tem sido pouco, por isso não tenho feito receitas muito elaboradas. Apenas comidas simples, como estas costeletas que são fáceis e rápidas de preparar. Perfeitas para os dias em que se tem pouco tempo para cozinhar mas que se quer comer algo que nos encha as medidas.
Ingredientes:
4 costeletas de porco
4 c. de sopa de molho de soja
5 fatias de bacon
1 c. de sopa de alho em pó
Sal e pimenta q.b.
1 ramo de alecrim
Azeite q.b.
Água q.b.
Preparação:
Coloque as costeletas num tabuleiro de ir ao forno, ligeiramente sobrepostas e intercalando-as com as fatias de bacon. Tempere de sal, pimenta, o alho em pó e o molho de soja. Coloque o ramo de alecrim sobre a carne e regue com azeite. Tape o tabuleiro com uma folha de alumínio e leve ao forno moderado a assar durante cerca de 10 a 15 minutos. Passado o tempo, retire a folha de aluminio, junte um pouco de água à carne de modo a criar algum molho e leve novamente ao forno durante mais 25 a 30 minutos ou até a carne ficar tenra e assada. Retire do forno e sirva.
27 comentários:
A vida passa a correr mas estas costeletas "sabem-me" tão bem!!
Só faltou o arroz.
estan super apetecibles Filipa, y faciles, en casa van a gustar muchoooo.
besos, daniela
Filipa, que delícia de costeletas de porco. A última receita que postei foi de porco tb. Vou fazer essa que está realmente muito apetitosa de se olhar e com certeza de se comer. Abraços.
Filipa as tuas costeletas estão uma maravilha!Um bjo Natércia...
Adoro assar carnes no forno. Fica com cara de "comida de verdade" e não dá trabalho...
Não sou do tipo carnívora, mas a de porco é irresistível.
Beijos!!!
O alecrim marca a diferença. Gostei.
Muito bom! Vai-me encher as medidas =)
bjs
carne de porco é a minha preferida.
preciso me controlar na quantidade.
bjo
Muito apetitosas!
Gostei muito deste blog.
devem ter ficado uma delícia!
Meu Deus que delícia, é realmente uma combinação perfeita imagino eu.
Parece divina! Eu gosto do toque no bacon em uma série de pratos.
Aqui nos EUA eles tem um jeito de preparar as costeletas que tb me agrada muito.
Bjs :)
receitinha rápida e deliciosa.. do jeitinho que eu adoro!
bjos, Glau
Se tem uma carne que amo, essa carne é porco....anotada para fazer em breve.
Bjs.
Oie!!
Cada vez que venho aqui me deparo com uma receita mais saborosa que a outra :9
Filipa, dá um pulinho lá no Tigela, ok? Deixei um mimo para você :)
Abração!!
Pois é, a boa cozinha não é feita apenas de receitas elaboradas, trabalhosas e até algo difíceis! A prova são estas costeletas que aqui partilhas connosco! Fáceis de preparar, sem grande trabalho e que devem ter ficado uma verdadeira delícia! Beijocas!
tem óptimo aspecto. O alecrim dá um gosto muito especial às carnes.Simples e boa esta receita.
boa semana
Uma delicia essas costelas
Até de umas simples costeletas se pode conseguir 1 prato com cara de festa... e tu conseguiste!
Beijocas.
Filipa linda, mesmo com pouco tempo,os pratos são sempre maravilhosos...Adorei as costoletas,porco com bacon e o sabor de alecrim que pequena delicia.
Miga deixei um miminho para ti no meu cantinho passa lá.
Bjinhos
Linda tenho um miminho para ti,passa no meu blog assim que poderes.
Beijocas.
Fiquei com vontade de comer!
Deve ter ficado muuuito saboroso.
Kisss^^
Filipa querida!!!
Se tu não tá fazendo receita elaborada, imagina quando faz...
Queria ser sua vizinha só para comer uma comidinha simples dessa.
Ai, tb me fez lembrar do adeus do alegrim, a mudinha morreu na hortinha da empresa... snif...
Bjs
Hum essa costeleta está divina, deu vontade de provar.Eu sei que andas sem tempo, mas lembrei de vc para o prêmio Dardo.Bjss
Adoro costeletas de porco
mas com bacon e alecrim
nunca experimentei!!
o sabor deve ser espetácular
bjs
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