sábado, 16 de fevereiro de 2008

Bolo colorido



Já repararam que ando um bocadinho gulosa???!! Hehe!!! Só tenho postado receitas doces...
Este bolo foi feito na sequência de um pedido especial que o meu afilhado me fez e como são crianças não se pode recusar o pedido delas, não é verdade? :-D
Este bolo é muito engraçado para as crianças por causa do colorido e aproveitei que tinha aqui os confeitos que a minha querida Taty me enviou e coloquei por cima para dar outra graça. Bem, nem imaginam como ele adorou!! Era só a tirar as bolinhas de cima do bolo com aqueles dedinhos pequeninos...

Ingredientes:
5 ovos
300g de açúcar
270g de farinha
250g de manteiga amolecida
80g de chocolate em pó
1 c. sopa de fermento em pó
2 c. sopa de corante alimentar vermelho

Cobertura:
2,5 dl de leite
2 c. sobremesa de farinha maisena
1 gema de ovo
1 tablete de chocolate branco
aroma de baunilha
confeitos

Preparação:
Numa tigela bata a manteiga como açúcar até obter um creme liso, junte as gemas e bata mais um pouco. Adicione depois a farinha alternando com as claras previamente batidas em castelo. Divida a massa em três partes iguais ou quase iguais. Deite uma parte da massa numa forma redonda previamente forrada a papel vegetal. À outra parte da massa, junte o chocolate e misture bem. Deite sobre a massa que está na forma. À terceira parte da massa, junte o corante mexendo bem. Coloque sobre as outras massas que já estão na forma e leve ao lume moderado durante mais ou menos 40 minutos. Retire, desenforme e deixe arrefecer.
Prepare a cobertura: Num tacho misture a gema com a farinha maisena, o leite e 1 gota de aroma de baunilha. Leve ao lume mexendo sempre até engrossar. Retire e adicione o chocolate partido em pedaços, mexa bem para que o chocolate derreta e se envolva bem no preparado.
Verta sobre o bolo e enfeite a gosto. Eu usei os confeitos e também polvilhei com coco ralado.

Aproveito para partilhar com vocês que a minha querida amiga Raquel do blog Atelier da Casaleira me convidou para ser madrinha do blog dela. A Raquel de quem eu tenho o privilégio de ser amiga não só através do nossos blogs, nas sim da nossa vida pessoal, amiga com quem eu compartilho tanta coisa da minha vida... Obrigada pelo convite!!
Mais tarde postarei aqui o resultado da troca dos miminhos feitos entre madrinha e afilhada para que vocês vejam.

23 comentários:

Taty - Chocotaty disse...

Amiga, adorei o bolo!!!
Fico imaginando os dedinhos... risos...
Fico feliz que tenha gostado dos confeitos que te enviei.
Taty - Chocotaty

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Filipa faço uma pequena ideia a felicidade do teu afilhado,a ver este bolinho lindo e colorido.Sim filipa não podemos dizer não às crianças principalmente com pedidos destes...beijinhos doces

Natércia disse...

Filipa adorei o bolinho eu também quero ser criança um beijo. Natércia...

anna disse...

Fica tão giro este bolinho... é uma surpresa de colorido!
Beijos.

risonha disse...

eu ainda nem tinha reparado que tu eras gulosa... lol
esse bolo está um espanto e com essa decoração ainda melhor
beijocas e bom fim de semana

Fabrícia disse...

Que capricho Filipa....estás de parabéns.
Bjcas.

Luciana Macêdo disse...

Realmente pedido de criança é uma ordem, pricipalmente quando é de afilhado. Com certeza ele adorou.

Bjs!

Luciana Macêdo disse...

Fiquei muito feliz por voce ter posto o Cfezinho das Cinco entre os seus favoritos. Obrigado de coração.

Bjs!

Luciana disse...

Filipa, adorei teu cantinho, esse bolo ficou muito lindo parece um desenho, teu afilhado deve ter adorado.
Bjos, Lú.

Suzana disse...

Muito colorido sim senhora! E imagino que igualmente delicioso. ;)

Bj

Emília disse...

Que bolo alegre!! Já anotei a receita! Ficou lindo, todo coloridinho!!Beijinhos

Clau disse...

Olá Filipa cheguei até aqui graças a Cozinha da Drica, que cantinho maravilhoso!!! E o bolo, sem comentários... Lindo!!! Não podemos negar um pedido de criança, não é mesmo?

winnie disse...

Se eu te pedir fazes um para mim? Ficou lindo!

winnie disse...

Atribui-te um prémio vai ver ao meu blog.

Beijinhos!

Gatinha na cozinha disse...

que bolo lindo!!!! estou encantada! bjcas dani

CRIS do Mix (BRASIL) disse...

Lindo teu bolo por dentro e por fora. Beijinhos da Cris

cozinha da drica disse...

Filipa também adoro fazer coisas para meu afilhado que sempre delíra com as guloseimas...Mas ele já não tem dedinhos pequenos , já tem 15anos , mas é cheio de vontades!!! Seu bolo está uma graça!! Bjks

Laurinha disse...

Este marmorizado está um show!!!
Beijinhos,

Nereime disse...

Que bolo mágico, lindo ,amei!!!
bjos

Lídia disse...

Que lindo!
Beijo

Nysa disse...

bem me parecia que me tinha esquecido de comentar este bolinho lindo :-) bem original e nao faz mal andarmos um pouco gulosas :-) beijocas

miki w. disse...

oi, filipa!
nossa, q lindo este teu bolo ^^! vontade de um pedacinho hihihihi.
bjs! miki

Magia na Cozinha disse...

Este bolo ficou muito bonito. É a primeira vez que vejo uma massa com três cores. Eu sou louca por bolos.
Adorei!