quarta-feira, 6 de fevereiro de 2008

Biscoitos de chocolate



Normalmente não sou muito de aventurar nesta coisa dos biscoitos e das bolachas, não é que eu não goste até pelo contrário, mas as vezes que fiz nem sempre correu bem. A minha melhor experiência nesta aventura dos biscoitos foi numa vez que fiz "esquecidos" e que ficaram deliciosos. Nessa altura ainda nem sequer tinha blog para poder partilhar a receita com vocês. Ontem deu-me vontade de comer assim uma coisa gulosa mas não me estava a apetecer fazer bolos e então vi esta receita de biscoitos numa revista da Teleculinária que comprei recentemente e decidi pôr mãos à obra sem medos :-) E não é que até ficaram bem bonitinhos??

Ingredientes:
4 ovos
250g de açúcar
175g de farinha
125g de chocolate em pó

Preparação:
Forre o fundo de um tabuleiro de forno com papel vegetal. Numa tigela bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Misture-lhe depois a farinha e o chocolate, sem bater apenas envolvendo.
Deite colheradas de massa no tabuleiro deixando algum espaço entre elas para que depois não colem, polvilhe com açúcar e leve ao forno moderado a cozer durante mais ou menos 15 minutos. Estando cozidos, retire do forno e descole-os de imediato do papel vegetal.

14 comentários:

Tatiana disse...

Lindas e com certeza muitoooo saborosas.
Beijos
Taty - CHOCOTATY

Marizé disse...

Eu adoro fazer biscoitos e bolachas.

Ainda bem que gosto mais de fazer do que de comer.

Estão lindos.

Beijocas

Migas disse...

Estão bem bonitos, sim senhora! Mas para mim, a beleza não me importava nadinha... desde que pudesse provar umas dessas tuas bolachinhas! :o)

Beijos

Natércia disse...

Filipa hoje já estou mais mal elas andaram no carnaval e agora querem tudo para elas guarda pelo menos um para mim um beijo. Natércia...

risonha disse...

filipa, ficaram lindos e essa receita é super fácil
vou já copiar

Goretti disse...

Estão uma tentação...

Fabrícia disse...

Que lindos, enormes.....
Bjcas

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Simples e lindos,e devem ser uma delicia...beijinhos doces

cozinha da drica disse...

Filipa , seus biscoitinhos parecem daqueles que derretem na boca!!! Bjs

Laurinha disse...

Ficaram lindos! Quero um, não dois, tres...

Beijinhos,

Danielle disse...

ei filipa, que facil de fazer!!!! adorei! bjkas dani

pipoka disse...

Estás a ver como vale a pena arriscar!

bjs

Marcia disse...

Filipa, parabéns: os biscoitos estão com uma cara excelente! Bjs

Anette disse...

Lindos! Eram 2 com um copinho de leite, se faz favor, D. Filipa... Beijinhos e continuação de óptimas bolachinhas