quarta-feira, 3 de outubro de 2007

Marmelada

Ingredientes:
1kg de marmelos
800g de açucar
1 dl de água

Preparação:
Descasque e corte os marmelos aos pedaços. Numa panela junte o açucar, a água e os marmelos e leve ao lume durante mais ou menos 15 minutos, mexendo de vez em quando de modo a que não pegue ao fundo. Passado o tempo de cozedura, triture tudo muito bem com a varinha mágica. Disponha o doce em caixas herméticas.

2 comentários:

Atelier da Casaleira disse...

adoro marmelda, faz tanto tempo que não como...hum...guarda-me um pedaço!

lili disse...

deliciosa