quinta-feira, 4 de outubro de 2007

Tarte de Noz




Ingredientes:
7 ovos
2 c. sopa de mel
2 c. sopa de manteiga
2 c. sopa de farinha
1 c. chá de fermento em pó
400g de açucar
nozes q.b.

Preparação:
Bata os ovos com açucar e o mel. Junte a manteiga derretida.
Numa tigela à parte, misture as nozes com a farinha e o fermento em pó e adicione ao preparado anterior. Deite a mistura numa forma de tarte previamente untada com manteiga e forrada a papel vegetal e leve ao forno a cozer. Para saber se está cozida, espete com um palito. Esta tarte fica um pouco húmida e ao cozer no forno as nozes vão para cima e por baixo fica cremosa. É uma maravilha!

1 comentário:

Anónimo disse...

Sim, realmente esta tarte é mesmo uma maravilha... acabei de fazer esta tua receita e esta mesmo uma delicia eheheh